Aioli

Aioli
*Reteta delicioasa
FOTO:Wikimedia  Commons

Ingrediente:12 catei de usturoi,1 galbenus,4 felii bagheta uscata ,90ml ulei de masline,sare.,piper

Mod de preparare:Se pun la inmuiat feliile de bagheta in apa ,apoi se scurg bine.Usturoiul se taie maruntsi se paseaza pentru mujdei,impreuna cu sarea .Aceasta se striveste bine ,apoi se adauga painea scursa.Se amesteca pana la omogenizare,dupa care se incorporeaza galbenusul.Se toarna cate putin ulei,frecand bine dupa fiecare picatura ,ca pentru maioneza.Se pune sare si piper.Se serveste cu legume la gratar /cuptor sau cu peste.

                                       -POFTA BUNA-

Ana NICA

Baile Olanesti- Valea Olanesti-Cantonul Silvic Manzu-Cheile Olanesti-Varful Folea*muntii Buila Vanturarita

Baile Olanesti- Valea Olanesti-Cantonul Silvic Manzu-Cheile Olanesti-Varful Folea*muntii Buila Vanturarita

Timp de mers: 7 ore
Distanta parcursa: 23.6 km
Diferenta de nivel cumulativa: 1762 m
Panta medie: 4°
Grad de dificultate: ridicat
Marcaj:
Observatii: accesibil tot timpul anului

Sursa:http://www.exploregis.ro/trasee-turistice/carpatii-meridionali/muntii-buila-vanturarita/

Foto:WIKIMEDIA  COMMONS

Omul fara cap(Pictura blestemata)

Omul fara cap                                                                                                                                          *Laura P

*Pictura blestemata

*Foto:WIKIMEDIA COMMOMS

Artista Laura P. a pictat acest tablou in acuarele dupa o fotografie facuta in Tombstone Arizona facuta de celebrul fotograf James Kidd. Daca ne uitam atent in partea dreapta a carutei apare o silueta a unui barbat fara cap. Laura jura ca nu a pictat-o intentionat iar figura nu exista in fotografia originala. Dupa ce a pus pictura in casa sa, au inceput sa se petreaca evenimente ciudate. Acte care dispareau, programari scrise carora li se modificau orele, un ceas vechi care statea pe perete de 40 de ani a cazut si s-a spart si diferite obiecte erau aruncate misterios spre ea. A fost gasita si o stea de mare batuta in cuie in garaj ca o decoratiune.

Sursa:http://horror-romania.ro/picturi-considerate-ca-fiind-blestemate/

Mancare de pui cu ardei copti

Mancare de pui cu ardei copti

Ingrediente:4 copane de pui,2 cepe,8 ardei kapia, 1 legatura de marar,1 legatura de patrunjel,250  l suc de rosii,3 catei de usturoi,3 linguri de ulei,sare,piper.

Mod de preparare:Se coc ardeii,apoi se presare cu sare,se pun intr-un vas si se curata de seminte si coaja.Copanele se spala,iar ceapa se taie "julienne" apoi se inabusa in ulei 2-3 minute.Se adauga copanele si se toarna cate putina apa fierbinte.Dupa ce apa a acoperit carnea,se pune capacul si se fierbe la foc mediu.Cand s-a inmuiat carnea ,se toarna sucul de rosii,iar dupa ce a fiert 5 minute ,se pun ardeii copti ,verdeata tocata,usturoiul curatat si pisat ,sare si piper dupa gust.

                                                         -POFTA BUNA !-

Ana Deveanu

Unele din bolile pisicilor sunt similare cu ale noastre

Unele din bolile pisicilor  sunt similare cu ale noastre

Pisicile sunt sensibile la mai mult de 250 de tulburări ereditare şi multe dintre ele sunt similare cu bolile pe care le pot avea oamenii.
Ele chiar au propria lor formă de boală Alzheimer, şi la fel ca şi noi ele pot deveni obeze, de fapt, 55 la sută din pisicile americanilor sunt supraponderale sau obeze.

Sursa:https://inbors.com/35-curiozitati-despre-pisici-si-informatii-pe-care-fiecare-posesor-ar-trebui-sa-le-stie/

Ugolino Canibalul * Porecle regale jenante

Ugolino Canibalul

Foto:Wikimedia Commons

Una dintre cele mai dezonorante porecle regale a fost cea a nobilului Ugolino della Gherardesca. Acesta a trăit în secolul al XIII-lea și a fost conte de Donoratico, dar și politician. Acuzat frecvent de trădare, povestea lui este spusă în Divina Comedie a lui Dante.

Sursa:https://incredibilia.ro/porecle-regale-jenante/

Domesticirea pisicilor a inceput in China

Domesticirea pisicilor a început în China

Oamenii de ştiinţă au crezut mult timp că pisicile au fost domesticite pentru prima oară în Egiptul antic aproximativ 4000 de ani în urmă, dar, un nou studiu, publicat în 2013, arată că o rasă de pisici a trăit odată în imediata apropiere a agricultorilor din China acum 5300 de ani în urmă.

Sursa:https://inbors.com/35-curiozitati-despre-pisici-si-informatii-pe-care-fiecare-posesor-ar-trebui-sa-le-stie/

Baiatul plangacios * Pictura blestemata

Baiatul plangacios

de Bruno Amadio

*Pictura blestemata

*Foto:Wikimedia Commons

Acest tablou a fost detinut de Ron si May Hall din Anglia. In 1985, casa lor a ars din temelie. Singurul obiect care a supravietuit focului a fost acest tablou, care a si fost invinuit pentru acel incendiu. Exista de asemenea si alte copii ale acestui tablou cu povesti similare. Oameni au agatat copiile in casele lor care intamplator sau nu au ars. Copiile au fost singurele care au supravietuit.

Sursa:http://horror-romania.ro/picturi-considerate-ca-fiind-blestemate/

Crispy Nuggets

Crispy Nuggets
*Reteta delicioasa

Ingrediente:500g  de pui dezosat;2 oua;ulei;sare;piper;1 varf de lingurita-boia;praf de usturoi;50 g parmezan ras;150 g pesmet

Preparare:Amesteca pesmetul,parmezanul,boiaua si praful de usturoiintr-un bol larg.Taie pieptul de pui in bucati dreptunghiulare de aceeasi dimensiune.Condimenteaza-le cu sare si piper si trece-le apoi prin oul batut ,apoi prin amestecul de pesmet .Prajeste-le in ulei incins pe toate partile si scoate-le pe un servet de hartie pentru a absorbi excesul de grasime .Serveste-le pe un platou de lemn alaturi de ketchup si cartofi wedges la o masa in stil american.

                                                      -POFTA BUNA!-

Boleslav cel Stramb la Gura

Boleslav cel Strâmb la Gura

*Porecle regale jenante

*Foto:Wikimedia Commons

Boleslav al II-lea a fost Prinț al Poloniei din 1107 până în 1138. Lui Boleslav i se mai spunea „cel Strâmb de Gură”, dat fiind că avea gura ușor într-o parte.

Sursa:https://incredibilia.ro/porecle-regale-jenante/

Mainile ii rezista (Pictura blestemata)

Mainile il rezista – Bill Stoneham (1972)

*Pictura blestemata

Foto:Wikimedia Commons

Cei care au detinut aceasta pictura au spus ca papusa si copilul mic schimbau ocazional pozitiile si posturile in cadrul tabloului sau chiar au fost gasiti in afara picturii, pe peretele pe care a fost agatat.Bill Stoneham pretinde ca directorul galeriei in care tabloul a fost expus prima data cat si criticul de arta care a revizuit pictura, au murit la numai un an dupa ce au vazut tabloul.Potrivit descrierii vanzarii de pe Ebay de la o familie care incerca sa scape de tablou, propietarul spunea ca in speranta de a distruge temerile fiicei sale a montat o camera video in camera fetei pentru a ii demonstra ca nu are de ce sa ii fie frica. In schimb, pe camera au vazut cum baiatul se tara din tablou.

Sursa:http://horror-romania.ro/picturi-considerate-ca-fiind-blestemate/

The Hands Resist

Placinta cu branza de vaci

Placinta cu branza de vaci
*Reteta delicioasa
Foto:Wikimedia Coomons

Blat:2 oua;150g zahar;100g faina;250g smantana;2 linguri unt;praf de copt

Umplutura:1/2 kg branza de vaci;150g zahar;1 plic zahar vanilat;2 oua;2 linguri gris

Mod de preparare: Pentru blat se amesteca ouale  cu 1/2 din cantitatea de zahar pana se albesc.Se adauga apoi smantana si untul topit,se amesteca si se continua cu faina si praful de copt.Pentru umplutura,branza se amesteca cu ouale si restul zaharului,dupa care se pune grisul si zaharul vanilat.Se unge tava cu unt si se toarna amestecul cu faina pentru blatsi celalalt amestec pentru umplutura .Se amesteca putin in tava si se da la cuptor pentru 50 de minute

Ana NICA
                                                *POFTA BUNA!

Baile Olanesti-Piatra Taiata-Saua Prislop-Saua La Lac-Curmatura Stogsoare-Cabana Cheia * muntii Buila Vanturarita

Baile Olanesti-Piatra Taiata-Saua Prislop-Saua La Lac-Curmatura Stogsoare-Cabana Cheia * muntii Buila Vanturarita 

Timp de mers: 7 ore
Distanta parcursa: 18.4 km
Diferenta de nivel cumulativa: 1211 m
Panta medie: 4°
Grad de dificultate: mediu
Marcaj:  Cruce rosie
Observatii: accesibil tot timpul anului

Sursa:http://www.exploregis.ro/trasee-turistice/carpatii-meridionali/muntii-buila-vanturarita/

Foto:Wikimedia Commons

Baile Olanesti

Baile Olanesti

Buila Vanturarita-Hornurile Popii

Curmatura Buila

Muntii Buila Vanturarita

Sebastian,regele virgin * Porecla regala jenanta

Porecle regale – Sebastian, Regele Virgin                                                                               

 *Porecla regala jenanta

*Foto:Wikimedia Commons

Monarhul era un ascet și a murit necăsătorit

Sebastian I a fost conducătorul Portugaliei 1557 până în 1578. Când a fost încoronat, era doar un copil. Sebastian I a fost un iezuit credincios și se pare că a fost cast întreaga viață. El nu s-a căsătorit niciodată și a murit de tânăr în bătălie.

Sursa:https://incredibilia.ro/porecle-regale-jenante/

Omul propune,Dumnezeu dispune-Edwin Landseer * Pictura blestemata

Omul propune, Dumnezeu dispune – Edwin Landseer (1864)piv-57-s185-57-r43

*Picturi blestemate

Foto:Wikimedia Commons

Gazduit la Royal Holloway, Universitatea din Londra, exista zvonuri ca in anii 1970, un student s-a sinucis dupa ce ar fi vazut acest tablou. Biletul lui de adio a fost scris pe o foaie de examen incompleta si pe care era scris “ursii polari m-au impins sa fac asta”. Din aceasta cauza incepand cu 1984, universitatea a acoperit tabloul ca sa nu mai fie vazut de nimeni. O replica a tabloului, numita “Gheata Disparuta: Peisaje alpine si polare în arta” este prezentat la Muzeul Glenbow din Calgary, Canada. Zvonuri similare au inceput sa inconjoare si replica.

Sursa:http://horror-romania.ro/picturi-considerate-ca-fiind-blestemate/

Plachie de peste

Plachie de peste
*Reteta delicioasa
*Foto:Wikimedia Commons

Ingrediente:1 kg.peste;8 linguri ulei;3 cepe;faina;3 catei usturoi;3 linguri vin;1 rosie/2 lingurite sos de rosii;1 ardei gras;1 foaie de dafin;3-4 felii lamaie fara coaja;cimbru;sare;piper.

Mod de preparare:Pestele curatat de solzi intestine si cap se taie bucati,se sareaza putin,se trece prin faina si se prajeste ,2-3 minute pe ambele parti,numai sa se coaguleze la suprafata ,fara sa se rumeneasca.Uleiul se pune in tigaia infierbantata exact cu 1 minut inainte de a se pune pestele.In uleiul ramas se pune ceapa feliata subtire ,se caleste2 minute,dupa care se adauga restul ingredientelor si feliile de peste.Se pune apa cat sa cuprinda feliile de peste .Se da totul la cuptor 20 de minute.Se serveste rece.Daca nu are ulei destul ,se mai adauga cat este la cuptor.
                                                        
                                                           -POFTA BUNA!-
Ana NICA

Plachie de peste

Lasagna Express

Lasagna Express

Reteta delicioasa
Foto:Wikimedia Commons

Ingrediente: 6foi lasagna prefierte;1 ceapa;300g carne tocata ;420ml sos de rosii cu busuioc ;200ml smantana;2 lingurite ulei;ciuperci conservate; 4 linguri lapte ;50g cascaval;20g unt;1 lingura ulei;2 fire ceapa verde.

Mod de preparare : Se caleste ceapa in ulei,se adauga carnea tocata si se lasa sa-si schimbe culoarea .Intr-un vas se pun laptele si si o prima foaie de aluat .Se acopera cu sos de rosii ,putina carne si putina smantana .Se pune din nou o foaie de aluat si se continua cu soa-carne-smantana,avand grija ca ultimul strat sa fie o foaie de aluat .Se pun ciupercile si untul si se da vasul la cuptor 20minute .Se serveste cu ceapa tocata.

                                              _ POFTA BUNA _

Ana NICA

Lasagna Express

Bors de hamei

Bors de hamei
*Reteta delicioasa
Foto:Wikimedia Commons

Ingrediente: 1/4 kg oase afumate;1/4 kg hamei;1 ceapa;1/4 l bors;1 galbenus;150 g smantana;patrunjel;leustean.

Mod de preparare: Oasele afumate se pun la fiert cu 2 l de apa rece.Cand clocoteste apa,se pune hameiul spalat si taiat bucatele cat mai mici si ceapa tocata ,In momentul fierberii,se acreste cu bors,se adauga putin bulion si se potriveste de sare .Se lasa sa dea in cateva clocote,apoi se trage la o parte si fierbinte se drege cu galbenus si smantana,batuta cu o lingura de apa rece.Se presara patrunjel sau leusteantocat.

Ana NICA

Baile Olanesti-Valea Olanesti-Cantonul Silvic Manzu-Saua Prislopel-Saua La Lac-Curmatura Stogsoare-Cabana Cheia *muntii Buila Vanturarita

Baile Olanesti-Valea Olanesti-Cantonul Silvic Manzu-Saua Prislopel-Saua La Lac-Curmatura Stogsoare-Cabana Cheia *muntii Buila Vanturarita 

# 2

Timp de mers: 6 ore
Distanta parcursa: 18 km
Diferenta de nivel cumulativa: 1100 m
Panta medie: 4°
Grad de dificultate: mediu
Marcaj:
Observatii: accesibil tot timpul anului

Foto:Wikimedia Commons
Sursa:http://www.exploregis.ro/trasee-turistice/carpatii-meridionali/muntii-buila-vanturarita/

Baile Olanesti 1

Cheile Olanesti 1

Imprejurimi Baile Olanesti

Imprejurimi Baile Olanesti

Raul Olanesti

Raul Olanesti

Bermudo Gutosul * Porecla regala jenanta

Bermudo Gutosul 

Foto:Wikimedia Commons                                                                                                                  

Guta este o formă severă de artrită inflamatorie.
Bermudo al II-lea, poreclit și Gutosul, a fost mai întâi rege al Galiciei (982–999), iar apoi regele întregului Regat al Leonului (984–999). Evident, el suferea de gută, o boală frecventă la acea vreme.
Guta s-a agravat atât de mult în ultimii ani de viață ai lui Bermudo, încât acesta nu mai putea nici să călărească.

Sursa:https://incredibilia.ro/porecle-regale-jenante/

Omul durere -pictura blestemata

Omul durere
*Picturi bledtemate

*Foto:Wikimedia Commons

Se spune ca acest tablou ar fi pictat cu sangele unui artist necunoscut care s-a sinucis imediat dupa ce l-a terminat. Propietarul acestuia, Sean Robinson, l-a mostenit de la bunica lui. A fost depozitat in pivnita casei dar din cauza unei inundatii a fost nevoit sa ii schimbe locul asa ca l-a agatat intr-o camera din casa lui. Dupa ce tabloul a fost mutat, familia a inceput sa auda suspine si zgarieturi noaptea, venind din interiorul peretilor casei. Sotia lui Robinson s-ar fi asezat in pat intr-o noaptea [nu in aceeasi camera cu tabloul] crezand ca alaturi se afla sotul ei dar s-a dovedit a fi un necunoscut. Cand aceasta a sarit din pat ca sa sune la politie, strainul a disparut.

Sursa:http://horror-romania.ro/picturi-considerate-ca-fiind-blestemate/

Omul durere

Tort fara coacere,cu fructe si smantana (Si Pentru Diabetici)

Tort fara coacere cu fructe si smantana

TORT FARA COACERE,CU FRUCTE SI SMANTANA
*Poate fi consumat si de diabetici
14 Septembrie 2019
*Tortul a fost facut de :George ''Sixray'' NICA
Foto:George ''Sixray'' NICA

-RETETA-

Ingrediente:Smantana 900g(12% grasime);Fructe proaspete sau congelate(afine,zmeura,caise,piersici,nectarine,pere moi) cam 700g;Esenta de vanile sau rom-1buc.;Gelatina-30g,Indulcitor lichid dupa gust.

Mod de preparare:
PASUL 1:Se spala fructele si se taie in cuburi
PASUL2:Se pun deoparte fructele pentru ornat
PASUL3:Luati o tava rotunda cu pereti detasabili si inveliti-o cu folie de aluminiu ,ca sa nu curga smantana pe la crapaturi
Nota:Se poate folosi si o cratita simpla sau o tava de chec ,dar ca sa pute-ti scoate usor tortul la final ,pune-ti folie alimentara pe dinauntru.
PASUL4:Pentru a scoate usor tortul din forma s-o unget-ti cu putina apa rece
PASUL5:Intr-un bol sau cratita pune-ti GELATINA peste care turna-ti un pahar de apa calie(250ml)
PASUL6:Amesteca-ti gelatina cu apa si lasa 15-20 de minute sa se unfle gelatina bine.
PASUL 7:Vasul cu gelatina unflata se aseaza pe baia de aburi si se incalzeste pana ce se dizolva fulgii de gelatina .DAR AVE-TI GRIJA SA NU FIARBA.
-Lasat-ti vasul cu gelatina de o parte pentru 20-30 de minute sa se raceasca.
PASUL8:Intr-un bol mare pune-ti smantana,esenta de vanilie(esenta de rom) si indulcitorul preferat.Amesteca-ti cu un tel sau cu o lingura .NU FOLOSI-TI MIXERUL.
PASUL 9:Adauga-ti cate putina gelatina dizolvata in apa peste smantana cu esenta si indulcitor.Se recomande ca smantana sa fie la temperatura camerei(pentru a nu se intari gelatina)
PASUL 10:Se pun fructele taiate cuburi in compozitie si se amesteca usor ca sa nu se zdrobeasca fructele.
PASUL 11:Amestecul obtinut se aseaza in tava pregatita inainte.Amestecul se niveleaza cu o lingura.
PASUL12:Deasupra compozitiei din tava se pun fructele lasate pentru ornament.Acoperi-ti tava cu o folie de aluminiu si bagati-o in frigider pentru 5 ore
PASUL13:Dupa acest timp da la o parte foliile si cu un cutit cu lama subtire treci pe la bordura tortului .Scoate bordura detasabila a tavii.

*POFTA BUNA
Sursa:https://www.facebook.com/george.acin

Supa-gulas

Supa-Gulas
*Reteta delicioasa
Foto:Wikimedia Commons

Ingrediente:1 kg carne de vita,1 rosie;2 cepe;1 ardei gras rosu;1 lingura boia dulce;2 linguri ulei;6-8 cartofi;1 morcov;sare;piper.

Mod de preparare.Intr-o oala cu fund dublu /tucise calesc ceapa,ardeiul si roasia.Dupa ce ceapa a devenit translucida ,se adauga carnea taiata cuburi si se rumeneste si aceasta.Se presara boiaua .Se pune apa cat sa acopere carnea,avand grija ca lichidul sa fie rosu.La nevoie se mai pune boia.Se acopera si se lasa la fiert ,cu capac,pentru 2 ore.Dupa ce carnea s-a fiert,se pun cartofii cuburi,morcovul rondele ,sare,piper si apa cat sa acopere totul si se mai lasa la fiert 1/2 ore.

                                              -POFTA BUNA-

Ana NICA

SUPA-GULAS