Crema de branza de vaci

Ingrediente: 100 grame branza de vaci,un galbenus,50 ml. lapte,vanilie,zahar

Mod de preparare: Branza se trece prin sita si se amesteca cu laptele fiert si racit in care s-a pus o bucata de baton de vanilie.Separat,galbenusul se freaca bine cu zaharul  si se amesteca apoi cu branza 
Compozitia se pune se pune intr-un comet si se fac portii pe farfuria pe care se va servi.

                                                            -*-

STIATI CA ...

Originare din Orientul Extrem,fructele goji sunt considerate de mai bine de 2000 de ani ,izvoare de sanatate .O legenda straveche spune ca,odata cativa calugari tibetani s-au oprit sa bea apa dintr-o fantana aflata sub un arbore goji si au fost uimiti de calitatile acestei ape .Mai tarziu si-au dat seama ca in fantana cadeau fructe goji ,ce transformasera simpla apa intr-un elexir al sanatatii.

                           *Ani va doreste Pofta Buna !