*Reteta delicioasa
FOTO:Wikimedia Commons
Ingrediente:12 catei de usturoi,1 galbenus,4 felii bagheta uscata ,90ml ulei de masline,sare.,piper
Mod de preparare:Se pun la inmuiat feliile de bagheta in apa ,apoi se scurg bine.Usturoiul se taie maruntsi se paseaza pentru mujdei,impreuna cu sarea .Aceasta se striveste bine ,apoi se adauga painea scursa.Se amesteca pana la omogenizare,dupa care se incorporeaza galbenusul.Se toarna cate putin ulei,frecand bine dupa fiecare picatura ,ca pentru maioneza.Se pune sare si piper.Se serveste cu legume la gratar /cuptor sau cu peste.
-POFTA BUNA-
Ana NICA
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu