Briose cu ciocolata si cirese

Briose cu ciocolata si cirese

*Retete delicioase

*Foto:Wikmedia Commons

INGREDIENTE:300 g faina;150 g zahar;2 1/2 linguri cacao;un plic de praf de copt;un praf de sare;100ml de frisca lichida;50ml lapte;80 ml ulei;2 oua;300 g cirese(fara samburi)100 g chipsuri de ciocolata.

MOD DE PREPARARE:Se incalzeste cuptorul la foc mediu si se aranjeaza ,in tava de briose ,formele speciale..Se amesteca faina ,zaharul,cacaoa ,sarea si praful de copt .Separat se amesteca frisca cu laptele ,uleiul si ouale.Se face o gropita in centrul ingredientelor uscate si se toarna amestecul in acesta .Se incorporeaza treptat ,ingredientele uscate in cele umede si se omogenizeaza .Se pun ciresele si chipsurile si se inglobeaza cu o spatula.Se toarna compozitia in formele de briose pregatite ,pana la 1/2 din inaltime.Se coace 20-25 de minute .Se lasa sa se odihneasca in tava 5 minute ,djpa care se scoate s se lasa la racit  ;e un gratar.

                                                                   -POFTA  BUNA !-

Ana NICA