Ingrediente:2 pahare frisca ,lapte cu smantana,100g zahar,4-5 galbenusuri,1/4 baton vanilie.
Mod de preparare:
Se pune la fiert frisca,laptele sau smantana cu zaharul,adaugand vanilia rasa fin si pusa intr-o bucata de panza .Se bat apoi galbenusurile si se amesteca bine cu compozitia din cratita care se pune pe foc .Se lasa sa se ingroasa ,fara sa clocoteasca,amestecand mereu.Sosul se strecoara si se toarna peste budinca rece sau cald.
-POFTA BUNA !-
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu