*Retete delicioase
Ingrediente:800g cod congelat,2 cepe,2 ardei grasi rosii.400g amestec legume congelate,300ml supa de legume 1 lamaie,100ml apa,2-3 rosii in bulion,1 catel usturoi,2 linguri ulei,sare,piper.
Mod de preparare:Se taie ceapa rondele si se pune la calit ,alaturi de usturoiul taiat felii.Se adauga ardeii taiati cuburi cat mai mici si apoi restul legumelor congelate .Se amesteca,se pune capac si se lasa 3 minute pe foc .Se adauga supa ,zeama de lamaie si 100ml apa.Se lasa la fiert 5 minute .Se pun peste legume ,rosiile in bulion si pestele congelat si pe cat posibil portionat.Se potiveste de sare si piper,dupa care se acopera cu un capac si se lasa la fiert 15 minute.
Ana Nica
POFTA BUNA !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu