*Reteta delicioasa
*Foto:Wikimedia Commons
ALUAT: 1 pahar apa;1 pahar ulei; 1 pahar faina
UMPLUTURA: O cutie ciuperci;1 ceapa;1 linguita praf de usturoi;100g cascaval;3 oua; 1 pahar mare smantana;cateva frunze de busuioc;25g unt;sare;piper.
MOD DE PREPARARE:Pentru aluat ,toate ingredientele masurate cu acelasi pahar,se pun intr-un castron si se amesteca.Coca rezultata se intinde si se aseaza in forma de copt.Peste coca se pune cascavalul feliat .Ciupercile,ceapa si paful de usturoi se pun la calit in unt si se lasa 10 minute.Amestecul de ciuperci se pune peste cascavalul din forma .Ouale se bat ca pentru omleta ,se adauga smantana si busuiocul tocat ,sarea piperul si se pun in forma de copt .Se da vasul la cuptor 25 de minute.
POFTA BUNA !
Ana NICA
 |
| Tarta cu ciuperci si cascaval |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu